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做校長,有一個好處,到別的大學去訪問,總會受到很好的接待。

我最喜歡去的是一所英國大學,校長學的是精密機械,

但好像極有修養,不但談話非常優雅,

而且生活也很有品味。


他們學校的貴賓餐廳有片大型的落地玻璃窗,

窗外有一大片草地,草永遠剪得很整齊,

最好看的是草地中間的那棵大樹,這是蘋果樹,




有一次,我春天去那裡,蘋果花盛開,校長請我吃飯的時候,

坐在靠窗的桌子,一面用餐,一面欣賞窗外盛開的蘋果花,真是一種享受。
 

今年,我又去了,窗外仍然是賞心悅目的花園,

蘋果花也盛開,可是那靠窗的桌子不見了,我們在裡面的一張桌子吃飯,

校長本人吃得極為簡單,其他人也如此,好像大家都在吃麵包和湯,

我向來痛恨洋人的牛排,吃簡單的食物我十分快樂。

可是我心中總有點納悶,為什麼靠窗的桌子不見了?

為什麼大家吃得如此簡單?
 

校長顯然看出了我的困惑,他告訴了我到底發生了什麼事。

有一天,這位校長到印度的加爾各答去開會,他在街上散步的時候,

看到一間餐館,這間餐館有一大片落地的玻璃窗,

靠窗有好幾張桌子,每張桌子都鋪了雪白的桌布,桌布上放了雪亮的銀器,

磁器一望即知來自英國,講究之至。
 

校長毫不猶豫地走了進去,選了一張靠窗的桌子坐下。

這家餐館不但佈置得好,菜也燒得好,這位校長覺得這一切都十全十美,

他還記得當時他點的菜是蔥燒羊腿。
 

就在他津津有味地品嘗那塊羊腿的時候,

他忽然發現窗外有一個小乞丐目不轉睛地看他,

這個小男孩上身沒有穿衣服,

他對那塊羊腿全神貫注地看著,
 

由於他想看得很清楚,他的鼻子完全貼在窗戶上,

兩隻手掌也是完全放在窗上。

這位校長的食慾一下子就沒有了,

他放下了叉子,也放下了快進口的一塊羊肉,小乞丐卻沒有離開,

他聚精會神地注意那塊看上去美味無比的羊肉。
 

在印度很多餐館都有警衛的,就在這個時候,

那位警衛走了過來,小乞丐一溜煙地跑掉了。

校長跑出去追他,他卻已無影無蹤。



校長回餐館以後,惟一做的事情是付了帳,他沒有吃完那頓飯。

以後,每次他坐在窗前吃飯,一定會想到那位小乞丐。

不僅此也,每當他吃講究食物的時候,他就會感到有一個飢餓的小乞丐在看他吃。
 

從此以後,他不再去使用那張放在貴賓室窗下的桌子,

他的故事慢慢地傳了出去,全校很少有人去用那張桌子了。

最後貴賓室的負責人索性將那張窗前的桌子拿走了。
 

校長也不再吃講究的食物,因為他不願感到有飢餓的小孩子在看他,

他顯然影響了那所大學的很多教授,大家越吃越簡單了。



在回程的飛機上,我發現飛機上的食物相當講究,
我忽發奇想,問服務生我可不可以吃一種簡單的食物,

她毫無困難地答應了,

她給我很多好吃的麵包和一盤湯,還有一些沙拉。

她告訴我,最近好多人要吃這種簡單的食物,

因此飛機公司索性想出了這種簡餐,

她問我為什麼最近這麼多人要吃簡餐,我沒有回答。

如果我說,窗外有飢餓的小孩子在看我們吃東西,她大概不會懂的。
 

簡單的生活,才能夠更貼近地面。因為感同身受,人生才不會白來……



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